Psoriasis : la liste des aliments à éviter lorsqu’on est atteint de cette maladie chronique

En matière de santé, les Français bénéficient d’un système de sécurité sociale solide et d’un accès à des médecins qualifiés, ce qui les place parmi les mieux lotis au monde. Toutefois, il n’est pas rare que la prise de certains médicaments entraîne des effets secondaires indésirables. On se souvient par exemple de cette patiente qui a vu apparaître des écailles sur sa peau après avoir pris de l’ibuprofène, un cas rare mais révélateur des risques possibles.

Par ailleurs, certaines affections ne nécessitent pas toujours de traitements médicamenteux, mais peuvent être aggravées par l’alimentation. C’est le cas du psoriasis, où certains aliments peuvent exacerber les symptômes et compliquer la gestion de la maladie. Il est donc important d’être attentif à l’impact des traitements et des habitudes alimentaires sur notre santé.

Le Psoriasis : Quésaco ?

Le psoriasis est une maladie inflammatoire chronique de la peau, caractérisée par l’apparition de plaques rouges, épaisses et squameuses, principalement localisées sur le cuir chevelu, les coudes, les genoux, et le bas du dos. Cette affection est due à un dysfonctionnement du système immunitaire qui accélère le renouvellement des cellules de la peau, entraînant leur accumulation en surface. Le psoriasis peut varier en intensité, allant de légères irritations à des éruptions plus sévères qui impactent la qualité de vie des personnes touchées.

Bien que cette maladie ne soit pas contagieuse, elle peut être déclenchée ou aggravée par divers facteurs tels que le stress, certaines infections, ou encore des traumatismes cutanés. En plus des traitements médicaux, l’alimentation joue un rôle non négligeable dans la gestion du psoriasis. En effet, certains aliments peuvent aggraver les symptômes et favoriser les poussées. Nous vous dévoilons la liste des aliments à bannir pour mieux gérer cette maladie chronique.

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— France Psoriasis (@FrancePsoriasis) March 13, 2024

La liste des aliments à bannir si vous souffrez de cette maladie

Certaines consommations alimentaires peuvent aggraver les symptômes du psoriasis. Tout d’abord, les aliments riches en sucre favorisent l’inflammation et intensifient les poussées. Également, les viandes rouges et la charcuterie, riches en acides gras saturés, peuvent également stimuler l’inflammation. Optez plutôt pour des protéines plus saines comme le poisson ou les légumineuses. De plus, les aliments transformés, tels que les plats préparés et les snacks industriels, contiennent des graisses saturées, des sucres raffinés, et des additifs chimiques à bannir.

Par ailleurs, les produits à base de farine blanche, comme le pain blanc et les pâtes classiques, provoquent des pics de glycémie et aggravent l’inflammation. Choisissez plutôt des alternatives à base de grains entiers. Mais également les produits laitiers riches en graisses, tels que le lait entier, le fromage, et la crème, peuvent également intensifier les symptômes. Préférez des alternatives végétales, telles que le lait d’amande ou de soja. Pour terminer, l’alcool peut perturber le système immunitaire et en interférant avec certains traitements. Ainsi, pour une meilleure gestion du psoriasis, nous vous recommandons de limiter ou d’éliminer ces aliments et boissons.