Attention aux consommateurs, si vous avez récemment acheté des dindes prêtes cuire dans les magasins Leclerc, Carrefour ou Auchan, restez prudents. Le site gouvernemental Rappel Conso met en garde les personnes qui ont fait l’acquisition de dindes depuis le samedi 13 janvier. En effet, certaines volailles sont rappelées à cause d’une potentielle contamination à la listéria.
RappelConso est un site public d’information des consommateurs sur les rappels de produits, de denrées alimentaires ou d’aliments pour animaux. Il répertorie l’ensemble des rappels de produits finis destinés aux consommateurs. A ce titre, les professionnels du secteur sont tenus par la loi d’effectuer les déclarations de rappel de produits sur ce site.
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Des dindes potentiellement contaminées à la listéria
Pour retrouver l’ensemble des produits de consommation courante rappelés en raison d’un risque, il faut se rendre sur le site des alertes de produits dangereux RappelConso. En effet, chaque fiche de rappel contient des informations pratiques sur le motif du rappel ou les risques encourus. Aussi, il donne des informations sur la conduite à tenir. En l’espèce, la liste des produits contaminés est plutôt longue.
Des dindes de la marque Maître Coq, Le Gaulois, Médina halal ou encore Maître Volailler font l’objet de ce rappel. Aussi les volailles qui proviennent de la marque Halal Le Minaret, Pac Barq, Colruyt, Sélection du volailler ou Réghalal sont concernées. Pour finir, viennent s’ajouter à la liste exhaustive les marques Authentic Halal, Le Gaulois pro, Volailles Rémi Ramon ou encore Fine France. Hélas, ce n’est pas la première fois que des produits de grande enseigne sont rappelés. Des saucisses contenant du plastique ont été dans le viseur du site gouvernemental, ou encore des lardons contaminés par la même bactérie que les dindes.
La démarche à suivre pour les consommateurs
Ce rappel en masse n’est pas anodin. A ce titre, la listéria est une maladie très grave. Avec un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à 8 semaines, elle peut entrainer une septicémie ou une infection du système nerveux central. Chez la femme enceinte, elle peut provoquer un avortement, un accouchement prématuré ou une infection néonatale grave. Les consommateurs sont donc appelés à faire preuve de la plus grande des vigilances. Il leur est recommandé de rapporter le produit au point de vente ou bien de le détruire.
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Aussi, les autorités sanitaires indiquent la démarche à suivre pour ceux qui auraient déjà mangé les volailles potentiellement contaminées :
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitanten lui signalant cette consommation
Nous vous appelons donc à faire preuve de la plus grande des prudences.
⚠️ Attention si vous avez acheté début janvier une dinde prête à cuire dans une grande surface. Celle-ci est potentiellement concernée par un rappel massif selon le site ministériel Rappel Consohttps://t.co/CMVYwXyM2J
— Le Parisien (@le_Parisien) January 15, 2024