Mais attention, si le principe est simple et convivial, sa réussite impose de suivre quelques règles…
Alors prenez garde à bien respecter ces 10 commandements de la raclette :
1. La panse tu t’exploseras…
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Ici pas de place pour les plus fins gourmets, la raclette c’est le moment idéal pour oublier ton régime, tes résolutions et pour « bouffer à en faire péter les boutons de ton jean ». Tu le regretteras peut-être mais c’est ça le vrai esprit raclette !
2. En bon fromage tu te fourniras
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Tellement de types de fromages à raclette existent alors ne gâche pas ce merveilleux moment avec du fromage en barquette de ta supérette.
Ne jamais lésiner sur la qualité du fromage.
Alors cours chez ton fromager et varie les plaisirs : fumé, moutarde, poivré… afin de faire de cette raclette un moment exceptionnel.
3. La croûte du fromage tu mangeras (oui tu peux)
« Tu manges les croûtes toi ? »
Oui oui, on a tous déjà rencontré cette personne qui te pose cette question… Alors oui c’est une histoire de goût, ce n’est ni pas bon, ni mauvais pour la santé.
4. Avec une spatule en bois tu racleras
Le matériel de raclette n’est pas une chose à prendre à la
légère ! Poêlons, spatules, rien est à laisser au hasard…
Alors prenez garde, les petites rayures des irréductibles du
raclage à la fourchette sont impardonnables ! Maintenant c’est
dit, on vous aura prévenu.
5. Tu ne convoiteras pas l’emplacement de ton voisin
Vous aussi vous faites parti de ces gens qui serait prêt à voler
l’emplacement où votre voisin pose son poêlon quitte à bruler
en enfer ?
Bah oui car avec deux fois plus de fromage, et deux fois plus vite
c’est quand même mieux !
Mais non résiste, c’est ça la bienséance de la raclette party !
6. Du vin tu boiras
La base pour accompagner dignement ce festin : le vin blanc.
PS : l’eau ça passe aussi.
7. Dans la poubelle de table, tes épluchures tu jetteras
Si par malheur tes hôtes n’ont pas de poubelle de table, quitte cette soirée. Mais si tu es un invité conciliant alors un emballage vide fera l’affaire mais c’est quand même moins classe…
8. La raclette tu respecteras
« C’est quand même meilleur la tartiflette, non ? »
On ne manque pas de respect à la raclette, jamais….
9. Le cycle de la raclette tu ne briseras pas
Pour que la saison ne s’achève jamais, car il paraît que ça porte
malheur… tu proposeras une nouvelle raclette party à tous tes
amis.
10. Tes vêtements tu jetteras
Et si c’est toi qui accueillais, brûles ton appart !
Mais plus sérieusement le désodorisant sera ton meilleur ami car quand tes amis seront partis, l’odeur, elle, restera.
Et vous, qu’est ce que vous en pensez ?